Nuevas normas internacionales de seguridad alimentaria
Las enfermedades diarreicas provocan la muerte de 1,8 millones de niños cada año. Sin embargo, éstas podrían evitarse con unas adecuadas medidas de higiene y manipulación de alimentos. Algunos de los principales problemas relacionados con la inocuidad en el consumo tienen que ver, según han concluido los expertos del Codex Alimentarius, con la "propagación de los riesgos microbiológicos" (como Salmonella o Escherichia coli), los contaminantes químicos y el desarrollo de nuevos alimentos modificados genéticamente.

Paneles solares: así evolucionan
Las placas solares fotovoltaicas se basan en dos obleas o láminas con materiales semiconductores. Ambas utilizan unos elementos químicos, denominados "dopantes", que fuerzan a una de las planchas a tener un exceso de electrones (carga negativa, N) y a la otra, a una falta de estos (carga positiva, P).

Seguridad alimentaria, una responsabilidad compartida
La legislación alimentaria ha seguido un camino directo a la prevención del riesgo, que ha tenido que adaptarse a nuevos retos debido a cambios en la demanda. Generales o específicas, las normas abarcan numerosos campos como la higiene, etiquetado, medicamentos veterinarios, sistemas de inspección, métodos de análisis o contaminantes.

Desata el IVU un nuevo problema
Este sábado vence el certificado de exención del IVU para unos 30,000 comerciantes y hasta ayer el Departamento de Hacienda les había tramitado la renovación a sólo el 10% de ellos.

Polémicas medidas de ‘El Chuchin’
El senador Jorge Suárez denunció ayer un posible conflicto de intereses del ex dueño de concesionarios de autos y ahora legislador, Antonio "El Chuchin" Soto, quien presentó dos medidas relacionadas con ese tipo de negocio.

Controversia por el arroz que va a comedores
Funcionarios del Departamento de Educación denunciaron ayer que están recibiendo arroz de mala calidad y contaminado para sus comedores escolares y señalaron a la empresa suplidora, Pan American Grain, como la responsable.

Baja la confianza consumidora en EEUU
La confianza de los estadounidenses sobre la economía bajó inesperadamente en octubre ante la continuada incertidumbre del mercado laboral, dijo el martes un grupo de investigación privado, fomentando las conjeturas de que podría empeorar una temporada compradora navideña, de por sí sombría.

California: Encarcelarán a estafador que "vendía" viajes a Cuba
Un hombre de 33 años ha sido sentenciado a cinco años de prisión estatal por vender fraudulentos paquetes de viaje a Cuba por un total de 154.000 dólares, anunció el martes el Departamento de Justicia de California.

Europa quiere declarar la guerra a precios de los alimentos demasiado altos
La Comisión Europea propondrá este miércoles un endurecimiento de sus controles para que la bajada de los precios de los productos agrícolas se note más en la cesta de la compra.

Detienen entrega de arroz de Pan American Grain a comedores escolares
La directora de la Autoridad Escolar de Alimentos del Departamento de Educación (DE), Waleska Rodríguez, informó que la agencia logró detener la entrega de arroz de parte de la Pan American Grain para los meses de enero y febrero del 2010 hasta tanto el Departamento de Agricultura federal establezca controles en el nivel de calidad.

AEE desconecta 80 pillos en contadores de luz en Vega Alta
Personal de la Autoridad de Energía Eléctrica (AEE) intervino este sábado en varias urbanizaciones y comunidades de Vega Alta para identificar conexiones eléctricas ilegales y detectar hurto de electricidad.

Procurador General demanda a concesionarios de automóviles del sur de Florida
El Procurador General, Bill McCollum, anunció hoy que su oficina presentó una demanda contra varios concesionarios de automóviles por prácticas comerciales desleales y engañosas.

Ex Directora de agencia de adopción se declara culpable de hurto
El Procurador General, Bill McCollum, anunció hoy que su Oficina de Prosecución Estatal ha conseguido un acuerdo de culpabilidad de una mujer acusado de robar dinero de padres adoptivos para procedimientos de adopción.

Las autoridades de EEUU abren una investigación a una filial de Sony
El Departamento de Justicia de EEUU abrió una investigación por un posible caso de cártel, en el que podría estar implicado una filial del gigante japonés de la electrónica Sony, indicó este lunes un portavoz del grupo.

Caso omiso de Justicia a CAPECO
Mientras las autoridades federales y estatales anuncian con bombos y platillos una extensa investigación del fuego en la finca de tanques de combustible de la Caribbean Petroleum Corporation, en los archivos del Departamento de Justicia yace en el limbo desde hace años una natimuerta pesquisa sobre cuál fue el rol de la empresa y sus poderosos aliados en lo que presuntamente es el fraude más grande perpetrado contra el erario boricua.

Inauguran oficina de pasaportes en Miami
El Departamento de Estado oficializó el lunes la apertura de la nueva agencia de pasaportes de Miami, un centro con la última tecnología que atenderá peticiones de ciudadanos de la Florida, Puerto Rico y las Islas Vírgenes, y estará en capacidad de emitir el nuevo pasaporte-tarjeta.

Culpable de fraude la Iglesia de la Cienciología
La Iglesia de la Cienciología fue encontrada culpable de fraude hoy por una corte de París, que la multó con más de medio millón de euros (dólares), pero se abstuvo de ordenar la disolución del grupo que habían pedido los fiscales.

Baja la venta de UHT
El mercado de leche UHT (ultra high temperature) ha bajado 18% desde que se fijó el precio del cuartillo en $1.82 en julio de 2008, unos 42 centavos por encima del cuartillo de leche fresca.