El proyecto de ley que crearía la Oficina de Inspección de Carne de Pollo tiene altas probabilidades de ser aprobado, luego que se sustituyera la medida original que proponía un impuesto de un centavo por cada libra de pollo para sufragar la entidad.

El Proyecto del Senado 2520 para crear la Ley especial de la Oficina de Inspección de Carne de Pollo, también dispone tipificar como delito grave de cuarto grado aquellos actos que adulteren la calidad de la carne, incluyendo su descongelación luego de ser importada para venderla como fresca.

El nuevo proyecto, fue avalado ayer por el Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO) y del Departamento de Salud. En vista pública, el senador Carmelo Ríos afirmó su interés de aprobar la medida de manera expedita para que pase a la Cámara.

La Oficina de Inspección se nutriría de un 1% del Fondo Integral para el Desarrollo Agropecuario, equivalente a $130,000, y no como el proyecto anterior que pretendía sacar los fondos con un impuesto de un centavo a cada libra de pollo vendido en la Isla.

Ante la posibilidad de que el proyecto se vea como una medida que afectaría a los importadores de pollo, Ríos indicó que se analizó la pieza y se entiende que la misma no choca con la cláusula federal de comercio interestatal pues se trata de un asunto dirigido a preservar la salud de los puertorriqueños.

Oposición

Pese a esto, el proyecto tiene sus detractores. El vicepresidente de la Asociación de Industriales, Roberto Monserrate, se opone a la medida alegando que “la solución sensata a este problema sería asignar más recursos y personal necesarios a las dependencias gubernamentales a cargo de la fiscalización”

Aunque el senador Alejandro García Padilla, favorece el proyecto, indicó que el DACO tiene facultad para realizar todas las funciones que se promueven en la legislación.

A García Padilla también le preocupa que el nuevo organismo se nutra de un 1% del fondo Integral para el Desarrollo Agropecuario, ya que ese fondo se usa al 100% y por tanto, algún otro sector se podría afectar con esa nueva distribución de fondos, dijo.

Por su parte, el representante de DACO, Raúl González, quien también aceptó que su entidad está facultada para realizar las funciones de inspección que indica la pieza legislativa, recomendó en la Junta que regirá la nueva entidad se incorpore un representante de los consumidores.

González dijo que en enero 2012 se inspeccionaron supermercados en Guaynabo y se encontró que vendían pollo previamente congelado como fresco.