Universidad de Puerto Rico

De conformidad con información suministrada a la Prof. Lizette Ocasio, directora del proyecto para la Educación en Seguridad Alimentaria del Servicio de Extensión Agrícola, y quien coordina los cursos sobre este tema en toda la Isla, en la zona de Arecibo existe un caballero que “se hace pasar por personal del Servicio de Extensión Agrícola y tima a las personas dueñas de restaurantes y comercios dedicados al manejo de alimentos”.

El modus operandi del caballero, que viste “impecablemente de chaqueta” es ir directo a los negocios, lo que no hace el personal de Extensión Agrícola, y ofrecer la matrícula del curso de Inocuidad de Alimentos que es requerido por ley. Una vez hace el ofrecimiento indica que debe cobrarlo. Utiliza una hoja de matrícula con el logo de la agencia. Sin embargo, este no es el protocolo establecido para estos fines y el personal del Servicio de Extensión Agrícola no funge como recaudador.

El Servicio de Extensión Agrícola tiene a disposición del público los teléfonos 787-756-8994 y 787-999-0448 para información sobre matrículas y costos del curso de Inocuidad de Alimentos. No autoriza a personal alguno a visitar comercios ni tampoco cobrar. El procesamiento de pagos sólo se hace mediante la oficina de Finanzas de la agencia. Si usted ha sido víctima de este caballero, le recomendamos encarecidamente que haga una querella en la policía.