12 de junio de 2009
Doctorshoper
El pasado jueves 11 de junio del 2009 salio publicado en el "Shopper " de supermercados Econo titulado "Sorprendiendo a Papa" oferta de Pernil de Cerdo Fresco U.S., Regular $1.19 libra a 0.49 centavos la libra. En www.doctorshoper.com nos llego un confidencia de que los perniles en realidad no eran frescos si no congelados. En ese momento nos dimos la tarea de ir a visitar el Supermercado Econo de Bucare en Guaynabo sobre las 2 PM para validar dicha confidencia. Cuando llegamos a la tienda lo primero que hicimos fue leer las notas aclaratorias que tenían publicadas en la entrada de la tienda por si el error había sido uno de impresión. Las únicas notas aclaratorias que estaban eran , una relacionada con la salsa Ragu, otra con los liquidos de fregar Vel y Palmolie y Quesadillas o Fajitas Delimex. En relación a los perniles y que fresco NADA. Entramos a la tienda, obtuvimos uno de los shoppers y nos dirigimos a la sección de las carnes frescas donde nos topamos con dos recipientes grandes y con ruedas llenos de perniles en empaques de dos y congelados como piedra. Luego de coger los mismos para comprobar si era el único que había congelado nos topamos que TODOS estaban como piedra. De ahí nos fuimos a caminar por toda la tienda para que las cámaras del establecimiento grabaran nuestra presencia por si había duda de nuestra visita . En www.doctorshoper.com entendemos que Econo no tenia que ponerse a hacer reclamos de que los perniles eran fresco cuando no lo eran ya que la oferta de 0.49 centavos por si sola era lo suficientemente atractiva para poder competir en el mercado. Tambien nos informaron que esos perniles fueron los que le sobraron de los especiales de las madres y los tenían congelados. Ademas como parte de la investigación nuestras fuentes nos informaron que los perniles que se les esta entregando como fresco a los supermercados para cubrir el especial son distribuidos por Quirch y traídos a entre los días 20 al 22 de mayo a la Isla. Si es asi los perniles que se estarían vendiendo como frescos en los supermercados exederian los 21 dias que según los expertos en carnes nos indican que se puede mantener en condiciones adecuadas de consumo como fresco. Si asumiendo que eso es asi la única forma que esos perniles frescos se puedan preservar apto para consumo es congelándolos para poder venderlos. En el campo a ese tipo de conducta se le conoce como jaiveria. Mas cuando los consumidores están muy concientes y pendientes a los posibles trucos y tretas que los comerciantes desean implementar para tratar de aprovecharse. Lo menos que ECONO se imaginaria es que los consumidores nos estén dejando saber a nuestra pagina cuando se quieren pasar de listo, pero mas aun lo menos que ellos se imaginarían es que en www.doctorshoper.com no tomariamos la iniciativa de hacer una visita de campo para validarlo. Pero lo que si nos preguntamos es donde esta el Departamento de Salud que no esta velando por la salud alimentaria de los consumidores y donde esta el Departamento de Asuntos del Consumidor que no esta fiscalizando adecuadamente este tipo de situación. A los consumidores le exhortamos a que nos dejen saber cualquier tipo de situación similar que se encuentren para poder investigar la misma e informarlo en este foro. En www.doctorshoper.com estamos en la calle.