2 de enero de 2007

Por: El Nuevo Herald

Los titulares de las revistas tratan de captar a las jóvenes con promesas: El cuerpo que tú quieres, y Consiga el peso que ha soñado. Pero hay un nuevo estudio que sugiere que los artículos sobre dietas y pérdida de peso pueden tener malas consecuencias.


Una investigación realizada por la Universidad de Minnesota concluyó
que las adolescentes que leen con frecuencia artículos sobre dietas en
las revistas tienen más probabilidades cinco años después de tomar
medidas extremas para perder peso como, por ejemplo, vomitar, que las
que nunca leen esos artículos.


Aparentemente no importa si las jóvenes pesaban demasiado cuando
empezaron a leer textos sobre adelgazamiento, ni si en ese momento
consideraban importante su peso. Luego de tener en cuenta esos
factores, los científicos hallaron que de todos modos, leer artículos
sobre dietas pronostica un comportamiento posterior erróneo sobre la
pérdida de peso.


Según el estudio, las estudiantes de escuelas intermedias que
leyeron artículos sobre dietas tuvieron el doble de posibilidades cinco
años después de tratar de adelgazar dejando de comer o fumando,
comparadas con las que no leyeron esos artículos, y tres veces más
probabilidades de usar medidas tales como vomitar o tomar laxantes.


'Eso aunque los artículos brinden consejos tales como reducir el
consumo de las grasas hidrogenadas y las sodas, que son buena una idea
para todo el mundo', comentó Alison Field, de la Facultad de Medicina
de Harvard, que ha realizado estudios similares, pero no participó en
este. 'Los mensajes subyacentes que transmiten esos artículos son:
`Debe preocuparles lo que pesan, y deben hacer algo al respecto' '.


El estudio fue publicado en el número de enero de Journal of Pediatrics.


Las conclusiones se basaron en encuestas y las medidas de peso y
estatura tomadas a 2,156 estudiantes de nivel intermedio en 1999 y el
2004. Aproximadamente 45 por ciento de los encuestados fueron varones.


Sólo el 14 por ciento de los varones reportó haber leído
frecuentemente artículos sobre dietas, comparado con el 44 por ciento
de las chicas. En el caso de los varones que los leyeron, no se reveló
el comportamiento negativo posterior.


El estudio se basó en respuestas dadas por los propios estudiantes
sobre su comportamiento, y como cualquier otra investigación, podría
ser impreciso, aseguró Patricia van den Berg, una de las autoras, que
añadió que los padres deben considerar cuidadosamente si sus hijas
deben leer artículos sobre pérdida de peso.


'Tal vez sería mejor para las jóvenes que sus madres no tuvieran
esas revistas a la vista', comentó van den Berg. Añadió que los padres
también deben discutir los mensajes de las revistas con sus hijas.


'Hablen con sus hijas del sentido de esos mensajes', afirmó.