5 de julio de 2007

Por: El Nuevo Dia


Nueve de cada 10 hogares en Puerto Rico han implantado alguna medida para economizar, ya que su presupuesto se ha reducido con los aumentos en la factura de luz, del agua, y con la imposición del IVU, y el alza en el precio de la gasolina.


Tanto ha sido ese impacto, que el consumidor ha bajado la frecuencia con la que va al supermercado a hacer su compra principal, según lo refleja el "Estudio de Radiografía 2007", que dará a conocer hoy la firma de investigación de mercados Gaither International a los miembros de la industria de alimentos.


El estudio señala que al presente el consumidor va menos de dos veces al mes (1.9 veces) a realizar la compra principal, mientras el año pasado iba dos veces y media.


No obstante, hay regiones donde esa frecuencia es mayor, como es el caso de consumidores de San Juan, y también de Mayagüez. De hecho, en el oeste es donde los consumidores van más veces al supermercado a realizar la compra principal, unas dos veces y media cada mes.


El consumidor también ha bajado la frecuencia con la que hace las compras de relleno- que son las más pequeñas que se realizan entre una compra principal y otra - debido a que ahora tiene menos dinero.


El puertorriqueño realiza menos de seis compras de relleno al mes, en comparación con un promedio de siete veces cada mes el año pasado. El promedio de gasto en la compra de relleno se mantuvo igual al del 2006, unos $28.


Este estudio es más amplio que el de años anteriores, ya que incluye 1,350 entrevistas a aquellas personas que realizan las compras regularmente del hogar. Anteriormente, las entrevistas eran 300.


Otra novedad de la radiografía esta vez es que Gaither dividió a Puerto Rico en nueve zonas para conocer si hay diferencias en los patrones de compra de los consumidores por regiones.


Así se encontró que en la zona de San Juan el consumidor invierte menos tiempo al hacer la compra principal que el consumidor promedio en la Isla. Tal vez eso se deba a que más clientes sanjuaneros llevan consigo una lista al momento de hacer la compra.


Mientras en la región de Bayamón, los consumidores tardan mucho más tiempo en realizar esa compra principal. Allá se toman unos 96 minutos por visita, que es más de un cuarto de hora más que lo que se toman sus vecinos de San Juan.


No sólo se tardan más los de Bayamón, sino que también gastan más en cada compra principal. El recibo promedio asciende a $157, que son $11 más que el promedio general. Eso podría obedecer a que ellos no acostumbran revisar el "shopper" en la casa, sino que lo hacen una vez llegan a la tienda. La región de Bayamón incluye 12 municipios, entre ellos Cataño, Dorado, Toa Baja y Vega Alta.


Mientras, los consumidores de la región de Caguas parecen ser los más boyantes de toda la Isla. Esto porque su compra principal es de $158, la más alta de las nueve regiones. Realizan además, con mucha más frecuencia que el resto de los consumidores del País, las compras de relleno.


Ese número de compras de relleno, en dicha región asciende a ocho, mientras el consumidor promedio en Puerto Rico realiza sólo 5.8 de éstas. Y en cada una de ellas, los de Caguas también gastan más, unos $32 en comparación con $28 que gasta el consumidor promedio en la Isla.


Tal parece que compraran por impulso. Esto porque pocos hacen una lista de compra o revisan los "shoppers"; mas bien la mayoría compra según va viendo los productos en la góndola. Tampoco tienden a visitar más de una tienda para hacer su compra principal ni las de relleno. La región de Caguas comprende 11 municipios, entre ellos Las Piedras, Cayey, Aibonito y Humacao.


Al contrario de Caguas, la región de Aguadilla parece ser una de las más afectadas por la situación económica a juzgar por lo que gastan en cada compra principal y en la de relleno.


Según el estudio de Gaither, la compra grande es de $122, unos $26 menos que el promedio en la Isla, y la de relleno es $4 menos.