15 de abril de 2008

Por: Consumeraffairs.com

Unas 23 personas en 14 estados han recibido un diagnóstico de salmonellosis producido por la misma bacteria salmonella que se encontró recientemente en los cereales “Puffed Rice” y “Puffed Wheat” sin azúcar que produce Malt-O-Meal, reveló esta mañana la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos, (FDA, por su nombre en inglés.)
Los productos comprendidos en el retiro se distribuyeron en toda la nación bajo la marca Malt-O-Meal y también bajo otras marcas privadas, incluyendo Acme, America’s Choice, Food Club, Giant, Hannaford, Jewel, Laura Lynn, Pathmark, Shaw’s, ShopRite, Tops y Weis Quality.
Los cereales tienen fecha de caducidad del 8 de abril, 2008 (código APR0808) a marzo, 18, 2009 (código MAR1809).
Los consumidores deben desechar cualquier producto con estas fechas y códigos. Los supermercados y otras tiendas de comestibles deben poner estos productos fuera del alcance del público.
La salmonella es un tipo de bacteria que causa infecciones seria y a veces hasta mortales, en particular para los niños, los ancianos y todos aquellos cuyo sistema inmunológico esté comprometido o debilitado.
Los síntomas de salmonellosis incluyen náuseas, vómito, fiebre, diarrea y dolores de estómago.
En aquellos pacientes que tienen el sistema inmunológico comprometido, la salmonella puede invadir la sangre y causar infecciones mortales.
Cualquier persona que tenga síntomas parecidos a los descritos después de haber ingerido los cereales comprendidos en este aviso de retiro, debe comunicarse con su centro médico o con las autoridades de salud pública correspondientes.
El 5 de abril, Malt-O-Meal anunció un retiro voluntario, porque los análisis rutinarios revelaron la presencia de salmonella en un producto elaborado el 24 de marzo, 2008.
La FDA está trabajando conjuntamente con Malt-O-Meal para determinar las causas de la contaminación y con los estados y los Centros para el Control y la Prevención de las Enfermedades para identificar y prevenir otros casos.