20 de mayo de 2008

Por: El Nuevo Dia


La Cámara de Mercadeo, Industria y Distribución de Alimentos (MIDA) urgió a los consumidores a no perder la calma ante el alza en el precio de los alimentos, ya que podría desencadenar en la escasez de algunos productos.


Benjamín Negrón, presidente de MIDA, dijo que si el consumidor se desorienta, podría, por inseguridad, comprar más productos, gastar dinero innecesariamente, y como consecuencia perder parte de los productos adquiridos, ya que podrían expirar.


Sobre el arroz, Negrón dijo que el precio ha subido en la Isla unos 29 centavos en los últimos dos años, según datos de la firma Information Resources, Inc. (IRI). De los ocho competidores de arroz que hay en el país, IRI concluye que Herba de Puerto Rico -Sello Rojo- es la que más crecimiento en el mercado ha reflejado en los últimos dos años, indicó Negrón. Herba subió de 23.3% en enero/febrero de 2006 a 30.2% dos años después.


"La devaluación del dólar en los mercados extranjeros ha impactado significativamente el nuestro"


Benjamín Negrón
Presidente de MIDA


El aumento en los precios de los alimentos se debe a varios factores a nivel mundial que Puerto Rico no controla, entre éstos: la fuerte demanda de los mercados emergentes de India y China, el aumento en la producción de biocombustibles y el cambio climático.


"Además, la devaluación del dólar en los mercados extranjeros ha impactado significativamente el nuestro", señaló Negrón. Enfatizó que los supermercados tienen suficientes abastos para suplir la demanda local.


Mientras, Ivelisse Rivera, portavoz de Goya, indicó que Puerto Rico es un mercado movido por los precios para el arroz. Goya tiene apenas el 5% del mercado local, debido a que su precio es mayor al de otros competidores. Esto porque el producto proviene de Estados Unidos, cuyo costo es superior al de otros países, y además porque el arroz Goya es de superior calidad, dijo.


La Cámara de Representantes evalúa el investigar la posibilidad de sembrar arroz en el país, así como las razones del alza reciente en el precio del grano.