14 de agosto de 2018

USA Rice

ARLINGTON, VA – El año pasado, el huracán Harvey vertió 27 mil millones de galones de lluvia sobre Texas, convirtiéndolo en el huracán más húmedo del Atlántico jamás medido. Causo $ 125 mil millones en daños, y ahora que estamos acercándonos al primer aniversario de que el huracán haya llegado a la costa, sus efectos todavía se sienten. Un importador en Puerto Rico llamo la atención recientemente cuando decidió utilizar la China como su fuente de arroz en vez de los Estados Unidos diciendo falsamente que el huracán había contaminado los campos de arroz de los EE. UU.

El agua industrial se considera contaminada y los alimentos que están en contacto con esta normalmente no se consideran aptos para humanos, sin embargo, eso no sucedió con las cosecha de arroz en Texas y Louisiana que estuvieron en el camino del Huracán  Harvey.

"Quiero dejar en claro que la Administración de Drogas y Alimentos del EEUU (FDA en ingles) no ha emitido una prohibición del arroz o cualquier otro cultivo alimenticio. El arroz cultivado en condiciones normales y el arroz que no ha estado expuesto a las inundaciones contaminadas por los recientes huracanes pueden ingresar al comercio. Además, el arroz y otros cultivos que se cosecharon y almacenaron de forma segura antes de que ocurrieran las tormentas no se deben considerar afectados por estos eventos ", dijo el comisionado de Alimentos y Drogas de EE. UU. Scott Gottlieb el 14 de septiembre de 2017.

"La FDA, los funcionarios del estado de Texas y la industria arrocera de los EE. UU. tienen rigurosos estándares de seguridad alimentaria y como siempre, se aseguraron de que todo el arroz estadounidense que ingresó al mercado el año pasado fue cosechado y almacenado adecuadamente y es apta para el consumo humano", dijo Betsy Ward Presidente y CEO de USA Rice. "Sugerir que nuestro arroz se ha contaminado de alguna manera es falso, engañoso y posiblemente difamatorio".

Ward complemento a la FDA y al Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (UDSA) por su trabajo proactivo el año pasado en clarificar los hechos sobre la cosecha de arroz en relación a la destrucción del huracán Harvey y cuestionó los motivos del importador.

"Todos en la industria sabían que no había prohibición para el arroz del EE. UU dijo ella; la decisión de cambiar de proveedores estadounidenses a los de la china fue más probable motivada por el precio". "Pero esa decisión está regresando a atormentarlos ya que los consumidores puertorriqueños están rechazando el arroz chino de baja calidad, subsidiado por el gobierno chino o no".

Los importadores actuales del grano medio de marcas Puertorriqueñas como Goya, Sello Rojo y Mago, continúan importando arroz seguro y de alta calidad cultivado en Estados Unidos.