4 de mayo de 2023
La Opinion
Un cambio en los hábitos de compra de los consumidores fue el óxido que terminó por derrumbar el reinado de tiendas como Bed Bath & Beyond, Blockbuster y Toys R Us, popularmente conocidas como “category killers”.
La quiebra de Bed Bath & Beyond es el caso más reciente de la caída de un minorista conocido como “category killers”, un modelo de ventas que fue exitoso durante más de 20 años.
El caso de Bed Bath & Beyond resulta significativo, ya que, además de los errores que la empresa cometió, su cierre también está asociado con cambios en la forma en cómo compran los consumidores y en una competencia cada vez más compleja.
La mayoría de las tiendas conocidas como “category killers” ha sucumbido a estos cambios y a los propios errores de sus ejecutivos y ahora son muy pocas las que sobreviven, como Staples y Barnes & Noble, de acuerdo con un reporte publicado por CNN Business.
Qué es una tienda “category killers”
Es un modelo de ventas minoristas que surgió en la década de 1980 bajo la idea de abrir tiendas especializadas, por eso fueron conocidas como “category killers”.
El objetivo era ofrecer a los consumidores acceso a productos de todos los tamaños, estilos y colores que se pudieran necesitar, todo en un mismo lugar y con precios reducidos.
El modelo fue un éxito y durante tres décadas fueron las estrellas de las ventas minoristas, con tiendas no tan grandes como los grandes supermercados como Walmart, pero más grandes que las tiendas de marcas boutique.
Su modelo de negocio y la forma en cómo los compradores adquirían productos surgidos en una espiral de consumo, además, les permitió ofrecer precios bajos, pero sin que sus ganancias fueran mermadas.
La llegada del comercio electrónico
Sin embargo, el futuro de las “category killers” estaba sellado con el surgimiento de internet y, posteriormente, con el inicio del comercio electrónico.
Según los expertos, el 2010 fue el año que marcó la debacle para las llamadas “category killers”, pues es el año y la década en el que el comercio en línea comenzó a difundirse entre los consumidores y arrebató millones de clientes a las tiendas físicas.
Pero no solo fue el cambio en los consumidores, sino el surgimiento de competidores contra los que los “category killers” simplemente no supieron luchar.
Como Amazon, un modelo digital de ventas que permite a un consumidor tener todo, prácticamente cualquier producto a un clic de distancia; el modelo de las grandes tiendas especializadas no pudo competir contra ese dinamismo.
Y una diferencia abrumadora, que el nuevo modelo de ventas como el de Amazon no requiere que se tengan inventarios acumulados en almacenes; sin que simplemente se mantenga una plataforma digital que vincula a comprador con vendedor.