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  Por el libro
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14 de marzo de 2011

El Nuevo Dia

Los precios suben y los productos se achican. "El café, el jamón, el azúcar. Todos son paquetes más pequeños", indicó ayer la consumidora Luz Berríos, quien llevaba la hoja de especiales justo sobre su cartera en la parte frontal del carrito de compras.

La reducción en los paquetes, según Berríos, obliga a comparar precios especiales y regulares porque, en ocasiones, "el especial no es gran cosa". "El consumidor ya no está amarrando su dinero en la alacena", comentó Gualberto Rodríguez III, presidente de MIDA, al indicar las razones que han provocado la reducción en los empaques.

Señaló que, ante la merma en el ingreso de los consumidores, las empresas han optado por reducir los empaques. "El auge por paquetes grandes ha disminuido", continuó el ejecutivo.

En la edición de febrero, la publicación especializada Consumer Reports, concluyó que, cuando se produce un alza en los precios, los consumidores se mueven a alternativas más baratas, pero no están conscientes de la reducción en tamaño.

Entre los productos que más han reducido sus tamaños, y que se distribuyen en la Isla, figuran el jugo de china en cartón, helados, yogur, queso en rebanadas, ciertas pastas y carnes enlatadas.

También hay menos cantidad de hojas u hojas más pequeñas en ciertas marcas de papel toalla y papel higiénico. Los ajustes fluctúan entre dos y cinco onzas.