26 de junio de 2009
El Nuevo Dia
NEW YORK (AP) — Los informes de inspecciones a una fábrica de mezcla de galletas de la compañía Nestle USA revelan que la compañía varias veces le negó a los inspectores de la Administración federal de Drogas y Alimentos bitácoras de quejas, expedientes de control de plagas y otra información. La semana pasada, Nestle retiró voluntariamente todos sus productos de masa de galletas refrigerada, marca Toll House y confeccionados en la fábrica en cuestión, luego de que la FDA informara a la compañía su sospecha de que la ingesta de masa cruda expuso a consumidores a la bacteria E.coli. Los Centros para el Control de Enfermedades ha reportado 69 casos de contagio con E. coli en 29 estados. Los informes de la FDA sobre la planta de Nestle en Virginia datan de 2004. La portavoz de la FDA, Stephanie Kwisnek, aclaró que la unidad de California, de la compañía Nestle con sede en Suiza, no estaba obligada a permitir acceso a los inspectores federales.