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  Por el libro
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19 de octubre de 2007

Por: El Nuevo Dia

La nueva tarifa permanente que hoy presentará la Oficina para la Reglamentación de la Industria Lechera (ORIL) al juez federal Daniel Domínguez causará un aumento en el precio de la leche fresca a nivel del consumidor, aseguró ayer el secretario de Agricultura, Salvador Ramírez.
“Para cumplir con la orden del juez Domínguez hay que trastocar el precio de la leche”, sostuvo Ramírez a El Nuevo Día.
El Secretario no pudo precisar el monto del aumento porque todavía, ayer en la noche, los economistas de la empresa Estudios Técnicos, contratados por la ORIL, y los técnicos de esa oficina, evaluaban varias alternativas de aumento.
 
Ramírez indicó que también se está analizando información económica adicional que presentaron ayer las plantas procesadoras y los ganaderos.
El precio del litro de leche fresca actualmente se vende $1.02.
Hasta 15 centavos
Fuentes de este diario sostienen que el alza podría oscilar entre 5 y 15 centavos, lo que elevaría el precio del litro entre $1.07 y $1.17.
De hecho, la fuente sostuvo que los técnicos de la ORIL trataban anoche de establecer el aumento más módico y que, simultáneamente, se cumpla con los criterios científicos y razonables que estableció el juez Domínguez.
La fuente indicó que ayer también se estaba evaluando una preocupación de las plantas procesadoras de que un alza sustancial reduzca el consumo del producto, y por consecuencia, no se logre el propósito de cubrir los costos de producción. Ramírez aclaró que la nueva tarifa se realizará con la información disponible, que fue la ofrecida por la plantas y los ganaderos.
Advirtió que en el futuro la ORIL realizará una auditoría de todos los componentes de la industria lechera para determinar la realidad de los costos de producción de cada sector.
Los ganaderos sostienen que con esa auditoría se podría establecer con precisión la tarifa justa, especialmente para las plantas procesadoras, debido a que, presuntamente, éstas inflan sus costos porque incluyen en la partida para producir leche fresca, los gastos relacionadas con la elaboración de jugos y envases plásticos.
La ORIL tiene hasta a las 5:00 p.m. de hoy para presentar la nueva tarifa ante Domínguez.
Fuentes conocedoras del caso aseguran que el juez no tomará una decisión hoy sobre la propuesta de la ORIL y que se limitará a instruir a las partes para que presenten mociones sobre la adecuacidad de la nueva tarifa.
Domínguez ha sostenido en varias ocasiones que si la tarifa que se presentará hoy no cumple con los criterios que él estableció, los funcionarios de la ORIL y el propio Secretario de Agricultura se enfrentan a un desacato en la corte federal, lo que podría provocar su posible arresto.
Las fuentes indicaron que es muy probable que los abogados de los ganaderos y de las plantas rechacen la tarifa permanente y le soliciten al juez que declare a la ORIL en desacato.
Luis Cordero, presidente del sector de leche de la Asociación de Agricultores (AA) y Ramón González, presidente de esa entidad, estaban ayer en compás de espera por una llamada de la ORIL que le ofreciera detalles de la nueva tarifa.
Esperan ‘justicia'
Ambos se mostraron esperanzados de que se la haga justicia a los ganaderos con un precio de 74.8 centavos por el litro de leche cruda.
La nueva tarifa, que regirá de forma permanente la industria lechera, fue ordenada por el juez Domínguez, como parte de un caso judicial en el que las plantas procesadoras Tres Monjitas y Suiza Foods impugnaron las tarifas de ORIL.
En julio el juez redujo de 67 a 55 centavos el precio de leche cruda y aumentó de 27 a 36 centavos la porción para costos y ganancia de los plantas procesadoras.
Esa tarifa es la que rige actualmente el mercado y la que, según los ganaderos, ha causado que una merma en las ganancias de las ganaderías, hasta el punto que cerca de 10 podrían acogerse a la quiebra.