16 de septiembre de 2009

El Vocero

MAYAGUEZ- El Departamento de Educación, en coordinación con el Departamento de Salud, retiró el miércoles miles de fardos de arroz del almacén regional de Comedores Escolares de la región este que se compró en agosto pero resultó dañado.

Aida Vázquez, directora de comedores escolares a nivel central, confirmó que el arroz de los depósitos de Mayagüez, comprado a José Santiago del almacén de Panamerican Grain a un costo de 469,920 dólares, tenía gusanos.

"Este arroz fue identificado, dentro del periodo de garantía, que llegó dañado", dijo la funcionaria en entrevista con Prensa Asociada.

"Al percatarnos, casi de inmediato, sometimos la debida reclamación... se determinó que estaba dañado y la compañía lo fue a buscar para reponerlo", indicó.

Además de los 48,000 fardos dañados que se identificaron en Mayagüez, hubo el mismo problema en Caguas y Canóvanas, pero la funcionaria no pudo precisar qué cantidad, de los fardos de arroz que compró Educación en agosto para la población estudiantil de la isla, pudiera estar dañado.

Dijo que en el caso del arroz de Mayagüez el Departamento de Salud intervino para realizar unas pruebas. En presencia de periodistas y vecinos, personal del Programa de Salud Ambiental del Departamento de Salud, "incautó" el arroz para llevarlo a San Juan.

Padres de estudiantes de escuelas en San Sebastián y otros distritos escolares en el oeste, habían denunciando a la prensa que se estaba sirviendo arroz "dañado" en algunos comedores de la zona al punto de que padres y maestros estaban comprando el grano para servirlo en el comedor.

En esta ocasión, contrario a otras ocasiones cuando se han descubierto alimentos dañados, el arroz no fue decomisado en vertederos locales.