3 de mayo de 2006

MADRID (AFP) - El precio del aceite de oliva subió un 44% en abril con respecto al mismo periodo de 2005, un incremento que fue del 2,1% en relación al pasado mes de marzo, según los datos presentados este miércoles por el Ministerio de Industria, Turismo y Comercio.

El segundo lugar en la clasificación de productos que han experimentado una subida de sus precios en los últimos 12 meses lo ocupan las anchoas, con un incremento del 21,7%, seguidas del salmón, con un 16,7%, y de las chirlas, con un 10,6%. Otros alimentos que han aumentado su precio desde abril de 2005 hasta abril de 2006 son la trucha (9,99%), las zanahorias (9,96%), la ternera (8,2%) y los gallos (7,2%).

Por otro lado, los datos del ministerio también reflejan que en el último año los precios de frutas y verduras descendieron, sobre todo los de las lechugas (un 16,3%), las peras de agua (un 15,07%), los tomates para ensalada (un 12,6%), la carne de pollo fresca (un 12,4%) y las manzanas (un 11,6%).

Cabe destacar también que dentro de los productos envasados, además del aceite de oliva, creció igualmente en los últimos 12 meses el precio del vino tinto, concretamente un 13,1%, frente a la bajada del arroz (un 4,07%) y de los mejillones en escabeche (un 3,7%).

Con respecto a marzo, la mayor subida fue la de los tomates para ensalada, con un 14,5%, aunque también incrementaron su precio los pimientos verdes, las chirlas, los espaguetis y las sardinas en aceite, además del aceite de oliva. En cambio, descendieron los precios de las judías verdes, las anchoas, los plátanos de Canarias, las lechugas, las acelgas, el arroz y la harina de trigo.