25 de octubre de 2007

Por: Primera Hora


Multas a las elaboradoras.


La Oficina Reglamentadora de la Industria Lechera (ORIL) advirtió ayer que multará a las empresas elaboradoras de leche que se excedieron en las fechas y en el número de días de vencimiento que fijaron en sus envases.


Juan Pedró, director de ORIL, informó que el Departamento de Asuntos del Consumidor (DACO) le refirió ya los informes de las visitas que realizó la semana pasada a distintos supermercados y en los que corroboró la práctica de las elaboradoras de fijar fechas en los envases de leche por encima de lo autorizado.


Explicó que desde octubre del 2002 se autorizó a las elaboradoras -mediante orden administrativa- a fechar sus envases fijando un periodo de 12 días para la venta del producto al consumidor.


Indicó que anteriormente eran 10 días, pero las plantas elaboradoras solicitaron que se extendiera hasta 15 días y que tras realizar los estudios correspondientes se autorizaron los 12.


Pedró recalcó que se han recibido querellas en días recientes de que se están fechando los envases por sobre los 12 días y que los que incurran en esa violación tendrán que pagar por ello.


El director de ORIL compareció ayer junto al secretario de Agricultura, Salvador Ramírez, ante la Comisión de Agricultura de la Cámara de Representantes.


Ramírez reconoció, por su parte, que la industria lechera necesita urgentemente de una auditoría abarcadora que permita precisar la realidad de sus distintos componentes.


Se quejó que la falta de auditores en el Departamento de Agricultura -y particularmente en la ORIL-, han impedido realizar ese trabajo.


El titular de la agencia indicó que en 1994 Agricultura tenía 30 auditores y al presente sólo cuenta con 11, mientras que ORIL apenas tiene un auditor para atender esta compleja industria.


Ramírez informó que Agricultura solicitó a la Oficina de Gerencia y Presupuesto (OGP), fondos adicionales para reclutar otros dos auditores, un oficial estadístico y un economista, pero no se les dio el dinero en el presupuesto de este año.


Durante la audiencia Ramírez reconoció que hay deficiencias en la distribución del producto en determinadas áreas del país por parte de las plantas elaboradoras, lo que está afectando a los consumidores de esas áreas y al ingreso de los ganaderos.


Aceptó, además, que hay que auditar los libros de las elaboradoras para precisar su manejo financiero y de costos ante el hecho de que además de leche distribuyen otros productos y manejan subsidiarias que le ofrecen servicio a sus propias plantas. La leche es el único producto regulado en esa mezcla.